|
Чтобы сделать натуральное мыло своими руками понадобятся три основных ингредиента: щелочь, вода, жиры. Основой для изготовления мыла являются жиры, как растительного, так и животного происхождения. Растительные масла делятся на жидкие и твердые. Жидкие растительные масла также еще называют базовыми или транспортными, так как они служат основой (базой) для разбавления эфирных масел и транспортируют их полезные составляющие в нашу кожу. Твердые растительные масла по-другому еще называют баттерами (например, масло ши), причем некоторые масла относят к полутвердым или мягким маслам за их консистенцию (например, масло кокоса). Все растительные масла обладают определенными терапевтическими свойствами, содержат витамины, полезные минералы и другие питательные вещества.
Одним из преимуществ варки натурального мыла является то, что Вы можете сделать мыло под себя с индивидуальными свойствами: питательными или увлажняющими, очищающими или ранозаживляющими и т.п. Для этого нужно познакомиться поближе со свойствами масел, которые используются в мыловарении.
Мыло можно сварить как на одном виде масла, так и на смеси растительных и животных жиров. Наиболее популярны следующие виды мономыла (с использованием одного масла):
- кастильское мыло: классический вариант такого мыла варится на 100% оливковом масле и зреет минимум полгода. Это мыло, как хорошее вино, чем дольше зреет, тем оно становится только лучше. Кастильское мыло очень деликатное, подходит для любого типа кожи, особенно для чувствительной и склонной к аллергии. Оно настолько нежное, что используется даже для купания грудных деток;

- пальмовое: варится из пальмового масла, мыло получается с очень экономным расходом и мелкой пеной;
- кокосовое: мыло, сваренное на кокосовом масле, образует крупную обильную пену, его еще называют мылом моряков за способность пениться в холодной морской воде, однако может сушить кожу;
- мыло из масла ши: такое мыло оставляет поистине ШИкарные ощущения на коже после применения, мыло хорошо очищает, но совсем не сушит кожу.
Однако не все растительные масла способны создать сбалансированное по всем показателям мыло, поэтому чаще используют смесь масел. Каждое масло отвечает за определенные свойства и физические характеристики будущего мыла: цвет, твердость, пластичность, пенообразование, очищение, кондиционирующий эффект и т.п. Это все учитывается при составлении рецепта мыла.
Для начала нужно определиться с маслами, которые станут базой, основой нашего мыла. Логично, что твердые масла (баттеры) будут отвечать преимущественно за твердость мыла, а жидкие растительные масла – за кондиционирующие и ухаживающие свойства.
Обычно используют следующую формулу для создания сбалансированного мыла:
- 60% от всех масел должны составлять масла, отвечающие за твёрдость мыла (пальмовое, кокосовое, пальмоядровое, бабассу, масло манго, масла ши);
- 25% - масла, способствующие пенообразованию (касторовое, кокосовое, пальмовое, пальмоядровое, бабассу, оливковое);
- 15% - масла, обладающие кондиционирующими и ухаживающими свойствами (миндальное масло, масло авокадо, масло ши, масло манго, масло какао, масло виноградной косточки, масло жожоба, масло абрикосовой косточки, масло макадамии и т.д.).
В первую очередь мыло должно выполнять свою главную функцию: очищение, поэтому при варке натурального мыла обычно включают в состав масла, наделяющие его хорошей очищающей способностью. К таким маслам/жирам относятся (в порядке убывания очищающей способности): масло мурумуру (73), масло бабассу (70), кокосовое (67), пальмоядровое (65) масло, козий жир (16), масло гхи (топленое масло) (15), сливочное масло (15), бараний жир (14), говяжий жир (8). Масла, отвечающие за очищения, способствуют обильному пенообразованию в мыле. Если их суммарное количество будет более 30%, то мыло может слегка подсушивать кожу.
Кроме того в мыловарении используется такое понятие, как пережир. Это те масла, которые не прореагируют со щелочью, а сохранив все свои полезные свойства, передадут их мылу в качестве ухаживающей, смягчающей, увлажняющей добавки. В зависимости от типа мыла процент пережиривания колеблется от 0 до 15%. Например, при варке мыла для нормальной кожи добавляется еще 5-8% ухаживающих масел от всего веса основных масел, а для очень сухой кожи процент пережира может доходить до 15%.
Ниже приведен список наиболее популярных растительных масел и животных жиров, используемых в мыловарении, с указанием их свойств:
- масло абрикосовой косточки: используется в мыле в качестве мощной ухаживающей добавки для зрелой и чувствительной кожи, процент ввода 5-10.
- масло авокадо: увлажняющее мыло для сухой кожи. В комбинации с оливковым маслом получится отличное мыло для детей. Используйте до 15% в рецептах.
- масло бабассу: прекрасный увлажнитель для любого типа кожи. Похоже по свойствам на кокосовое и пальмоядровое масла: увеличивает пенообразование, придает мылу твердость. Процент ввода: до 30%. Если в мыле используются и другие пенообразующие масла (кокос или пальмоядра), то старайтесь, чтобы их общее количество не превышало 30%, т.к. вместо ухаживающего действия мыло может сушить кожу.
- масло виноградной косточки: используется в качестве увлажняющей добавки в мыле, ввод 5%.
- говяжий жир: позволяет получить очень твердое белоснежное мыло. Дает невысокую, устойчивую пену. Придает мылу увлажняющее свойство. Хорошо сочетается с кокосовым и оливковым маслом. Классическое содержание в мыле - до 40%.
- масло грецкого ореха: обладает превосходными увлажняющими и смягчающими свойствами, но плохо мылится, используйте до 10%.
- масло жожоба: мыло с увлажняющими и успокаивающими свойствами, подходит для юной и чувствительной кожи. Обеспечивает стабильность пены, ускоряет наступление "следа". Достаточно 5% в рецепте.
- масло зародышей пшеницы: богато витамином Е, натуральный консервант, хорошо питает сухую, повреждённую и зрелую кожу. Рекомендуется максимум 10-15% в рецептах.
- масло какао: добавляет мылу шоколадный аромат и смягчающие, лечащие свойства. Придает мылу твёрдость и одновременно хрупкость, поэтому используйте не больше 15% в комбинации с мягкими маслами, иначе мыло будет крошиться. Пена стабильная, кремообразная.
- касторовое масло: хорошо увлажняет, богато насыщенными кислотами, позволяет удерживать жидкость, из него получается смягчающее мыло с обильной кремообразной пеной. Не добавляет твердости. Ускоряет появление "следа". Используйте до 20%.
- кокосовое масло: очень твёрдое мыло с крупной пушистой, но нестабильной пеной. Наделяет мыло отличными очищающими свойствами. Придает мылу белизну. В мыло для ежедневного использования добавляйте кокосовое масло до 15-30%, иначе оно будет сушить кожу из-за своих высоких очищающих свойств. В хозяйственном мыле или для использования мыла в соленой жесткой воде – до 100%.
- масло конопли: легкая шелковистая пена, увлажняющие свойства, успокаивает кожу, помогает при нейродермите. Делает мыло мягким, поэтому широко используется при варке жидкого мыла. Мыло имеет небольшой срок годности. Поэтому желательно добавить в состав такого мыла витамин Е и хранить его в холодильнике около 3 месяцев. Используйте 10-15% в рецепте.
- кунжутное масло: отличные увлажняющие и кондиционирующие свойства. Ярко выраженный характерный запах масла остается в мыле, поэтому многие используют совсем небольшой его процент ввода.
- масло макадамии: увлажняющие и питающие свойства этого масла, как нельзя лучше подойдут для детской и чувствительной кожи, так как оно гипоаллергенно. Используется в мыле как пережиривающий компонент.
- масло манго: обладает сильным увлажняющим действием, используется для разных типов кожи. При добавлении в мыло, масло нейтрализует его сушащее воздействие на кожу. Мыло с маслом манго получается твердым со стабильной, ухаживающей пенкой. Процент ввода: 5-15%. Используйте в базовом составе мыла или добавляйте в след в качестве пережира.
- масло миндаля сладкого: отлично увлажняет и смягчает кожу. Мыло легко мылится, образует стабильную мягкую мелкую пену. Придает мылу белизну. Типовой процент ввода 5-10%. Можно использовать как один из основных компонентов в рецепте мыла. Мыло, сделанное из 100% миндаля, очень приятное, но лучше использовать его в сочетании с оливковым и пальмовым маслами.
- масло нима (маргозы): это масло тысячелетиями используется в мыловарении для придания ему лечебных свойств. Мыло с маслом маргозы обладает антисептическими, антибактериальными, антивирусными свойствами, отлично ухаживает за кожей и дает устойчивую пену. Процент использования: до 20%.
- облепиховое масло: мыло с ранозаживляющими свойствами. Используйте до 5%.
- оливковое масло: мыло из него получается приятное, деликатное, смягчающее с шелковистой пеной.
- пальмовое масло: мыло из него хорошо мылится, твёрдое, медленно растворяется в воде. Мыло с большим сроком хранения. В рецептах используйте до 100%.
- пальмоядровое масло: придает мылу необходимую пластичность, белизну, предупреждает растрескивание и обеспечивает хорошее пенообразование и мягкое, но эффективное очищение. Используйте до 100% в рецепте.
- подсолнечное масло: лёгкое масло, подходит для сухой тонкой кожи. Плохо мылится, поэтому используется в сочетании с более мылкими маслами. Делает лёгкую пену с огромными пузырями. Ограничьте его количество до 15%, чтобы мыло было твёрдым.
- рапсовое масло (англ.: Canola Oil, rapeseed): мягко ухаживает за кожей, питает и делает ее более эластичной. Дает в мыле нежную шелковистую пенку. Хорошо подойдет также для шампуневого мыла. Снижает скорость наступления "следа", поэтому используется при изготовлении мыла со сложными свирлами. Процент ввода: до 20%.
- смалец (свиной жир): твердое белое мыло, стабильная кремовая пенка. Мыло получается по очущениям очень хорошее. Недостаток: низкий показатель очищения кожи. Типовой процент ввода 30-40%.
- тыквенное масло: темное масло с запахом семечек, придает мылу цвет от сдержанного зеленого до насыщенно медово-коричневого. Процент ввода 5-10.
- масло ши: великолепно увлажняющее и деликатное масло, придаёт мылу шелковистость. Процент ввода до 10. Однако практика показывает, что чем больше в мыле масла ши, тем мыло приятнее для кожи во всех отношениях. Прекрасный результат дает использование в мыле 15-30% масла ши.
- масло шиповника: уменьшает рубцы и ускоряет заживление кожи, подходит для чувствительной кожи. Дозировка 5-10%.
При составлении рецепта для мыла важно также учитывать, что некоторые масла прогоркают. Мыло с такими маслами быстрее портится, на нем могут появиться пятна, неприятный запах. Среди таких масел: подсолнечное, масло грецкого ореха, льняное, кукурузное, свиной жир, масло фундука. Мыло, в составе которого есть прогоркающее масло, нужно побыстрее использовать.
Долго не портятся такие масла, как оливковое, жожоба, какао, пальмовое, кокосовое, пальмоядровое, масло мака, соевое.

Каждое масло отличается составом кислот, которые по-разному реагируют со щелочью. Для составления рецепта используются специальные программы, т.н. мыльные калькуляторы. С их помощью вычисляется сколько нужно щелочи и жидкости для омыления определенного вида масла. О том, как пользоваться мыльными калькуляторами и составлять рецепты мыла - в следующей статье.
В заключение приведу для примера простой рецепт мыла:
- оливковое масло первого холодного отжима 500 г;
- дистиллированная вода 165 г;
- гидроксид натрия 62 г.
В статье использованы материалы из книги: "Making Scented Soap" by Linda Hamblen.
Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.
Читайте также: Мыло с нуля. Начало. Мыло с нуля. Часть 1. Инструменты Мыло с нуля. Часть 3. Калькулятор щелочи Мыло с нуля. Часть 4. Полезные добавки в мыле Мыло с нуля. Часть 5. Холодный способ Мыло с нуля. Часть 6. Горячий способ Мыло с нуля. Часть 7. Свирлы - общая информация
|
Можете сделать мыло полностью на пальмовом масле:
- пальмовое масло - 400 г;
- гидроксид натрия - 52,82 г;
- вода дистиллированная - 132 г.
У Вас получится прекрасное твердое мыло с нежной кремовой пенкой.
Если же выставить пережир 0%, то для полного омыления 400 г пальмового масла потребуется 56.8 г NaOH (согласно двум калькуляторам: magicaltouch и coapcalc).
Наколдовала рецепты мыла ГС и ХС. Посмотрите пожалуйста пойдет ли такой состав:
1) ГС
- вода - 38% (190г)
- NaOH - 73,36 г
- пальма -75% (375г)
- кокос - 15% (75г)
- касторовое -10% (50г)
пережир (7%):
- абрикос - 10 г
- макадамия - 10г
- миндаль - 15г
ЭМ - 5г (85 капель)
2)ХС, пережир - 7%
- вода - 33% (165г)
- NaOH - 68,23 г
- пальма - 75% (375г)
- кокос - 15% (75г)
- касторовое - 10% (50г)
ЭМ - 5г (85 капель)
Я буду варить мыло "с нуля" первый раз, поэтому подскажите пожалуйста, если что не так.
Состав прекрасный, практически идеально сбалансированный.
Если все-таки для Вас важны очищающие свойства, то можно кокоса количество увеличить до 17-20% за счет снижения пальмы.
Уверена, у Вас получится прекрасное мыло! Удачи!!!
Какая Вы молодец! Первое мыло - и сразу решили со свирлами поэкспериментировать!!!
Думаю, это произошло из-за того, что по рецепту у Вас должно было получится очень твердое мыло (значения твердости по калькулятору были у верхней границы). А из-за резкого охлаждения в морозильной камере мыло и стало хрупким.
Выход 1: попробуйте разрезать его гитарной струной. Из отломавшихся кусочков скатайте шарики, которые в последующем сможете использовать как декоративные вставки в мыло. Делать это нужно обязательно в перчатках!!!
Выход 2: натрите на терку, добавьте немного воды и сварите горячим способом.
Главное - не расстраивайтесь и продолжайте экспериментировать!!! Успехов Вам!
1. Авокадо масло 30г (15%)
2. Персиковых косточек масло 10гр. (5%)
3. Бабассу масло 60гр. (30%)
4. Миндальное масло 20гр. (10%)
5. Манго баттер 20гр. (10%)
6. Оливковое 60гр. (30%)
Пережир масло манго 7%
Процентное содержание воды 33 % 66гр.
NaOH 27.93 гр.(Можно 28гр.?)
Но при этом калькулятор выдает:
Сбалансированность рецепта 146
Общее йодное число 65
Общая твердость 40
Очищающие качества 21
Смягчающие качества 58
Пузыристость пены 21
Кремовость пены 19.
Будет ли это твердое мыло, которое хорошо пенится и увлажняет кожу, а то она у меня довольно сухая?
Заранее спасибо!
Например: авокадо - 17 г, персик - 10 г, бабассу - 57 г, манго - 58 г, миндаль - 15 г, оливка - 43. Результат: твердое (45) мыло с кремовой пенкой, ухаживающие св-ва 54.
Или так: авокадо - 30 г, персик - 10 г, бабассу - 50 г, манго - 50 г, миндаль - 20 г, оливка - 40 г. Результат: очищаючие свойства снижены до 18, смягчение осталось 58, увеличилась кремовость пены.
В любом случае пережир даст дополнительный уход и смягчение.
спасибо!!обязательно попробую.
1.масло жожоба-25г.
2.какао баттер-68
3.ши-92
4.кокосовое-131
5.оливковое-184
6. вода-150
7. щелочь-71,54
сбалансирован-151
йодное число 56
твердость 42
очищение 17
смягчение-50
пузыристость-17
кремовость-25
пережир-8%, а может и 10
Что вы скажете о рецепте.
масло бабасу -8г., жожоба-25, какао (баттер)-68, ши-86, кокосовое масло-130, оливковое-183, вода-175,шелочь-71,86
сбалансированность-153, йодное число-55,твердость-42,очищение-18,смягчение-48,пузыристость-18,кремовость-24, добавиться пережир-10% (правда еще не решила что в нем будет)
1. бабассу 1,6% в рецепте, как-то ни туда, ни сюда, лучше взять его побольше или не класть уж вовсе тогда.
2. жожоба, если мыло горячим способом варите лучше не в базу, а в пережир положить;
3. какао 13,6% - думаю, вполне достаточно 10%.
Предлагаю такой вариант рецепта с Вашими ингредиентами: бабассу - 10%, какао - 10%, ши - 20%, кокос - 20%, оливка - 40%. В пережир положите 5% жожоба и еще 5% - любое ухаживающее масло, которое у Вас есть.
По-моему получается неплохо: твердость 46, очищение 20, кондиционирование 50, пузыри 20, кремовость 26.
Если все же Вы желаете добавить его в мыло горячим способом, то делать это лучше в самом конце, после окончания варки, сняв с бани. Гидролат учитывается в общем количестве воды. Т.о., если воды всего 200 грамм, а гидролата Вы хотите добавить 10%, к примеру, т.е. 20 г, то раствор щелочи делайте на 180 г воды, а оставшиеся 20 г гидролата добавьте в самом конце, перед вводом эфирных масел.
Можно ли сварить мыло из искусственных сливок (состав сливок: пальмовое масло, вода, эмульгаторы) что необходимо добавить для варки (в каких пропорциях)
Экспериментируйте! За основу можете взять базовый рецепт мыла на пальмовом масле, чтобы на мыльном калькуляторе расчитать требуемое количество воды, масла и щелочи.
Дело в том что я некогда раньше не занимался мыловарением:) Может вы дадите ссылку на статью или сами опишите процесс, какие химикаты нужны, какая емкость нужна (в общем технологию производства) с учетом что у нас это будет почти в промышленных масштабах (литров 100 сырья за рас сварить)
Заранее большое спасибо:)!!!
Успехов Вам!!!